VEČERNÍ A SOBOTNÍ NABÍDKA

Večerní a Sobotní Nabídka


(všední dny 16:00 – 21:00)

Kimchi                                                                                                                                                                                                                                            95
Pikantní fermentované zelí

Nem Ran                                                                                                                                                                                                                                       165
Smažený závitek, vepřové, krevety, bylinky, houby, rybí omáčka

Nem Tom (možnost s tofu)                                                                                                                                                                                                     195
Letní závitek, smažená kreveta, avokádo, chilli, daikon, perila, arašídy, yuzu

Tom Tam Bot 3ks                                                                                                                                                                                                                       215
Smažené krevety, strouhanka z rýže, omáčka z pečených paprik, chipotle

Goi Xoai                                                                                                                                                                                                                                         215
Mangový salát, klíčky, mrkev, bylinky, arašídy, smažená cibulka, mangová zálivka

Bun Ga Cot Đua                                                                                                                                                                                                                           95
Pikantní kuřecí vývar, kokosové mléko, kuřecí, rajče, tenké rýžové nudle

 

 

Bun Bo Nam Bo                                                                                                                                                                                                                            245
Hovězí maso, česnek, rýžové nudle, zelenina, bylinky, arašídy, rybí omáčka

Bun Đau                                                                                                                                                                                                                                          225
Tofu, česnek, zázvor, zelenina, bylinky, rýžové nudle, sójová omáčka

Pho Bo Chin                                                                                                                                                                                                                                   245
Hovězí pho vývar, široké rýžové nudle, vařené hovězí maso, bylinky

Bun Tom Cot Đua                                                                                                                                                                                                                        255
Pikantní kuřecí vývar, kokosové mléko, krevety, rajče, pak choi, tenké rýžové nudle

Ga Hat Đieu                                                                                                                                                                                                                                   255
Kuřecí kousky v tapioce, jarní cibul, citrónová tráva, chilli, kešu, sezam, rýže  

Bo Mong Co                                                                                                                                                                                                                                   265
Restované hovězí kousky, brokolice, sladká sójová omáčka, chilli, rýže

Ca Vuoc Chien                                                                                                                                                                                                                              375
Smažený mořský vlk v panko strouhance, žluté curry, pečená zelenina, rajčatová salsa, rýže

Ba Chi Nuong                                                                                                                                                                                                                                 335
Pečený bůček, omáčka ze sečuánského pepře, divoká brokolice, rýže

Pho Tron Bo                                                                                                                                                                                                                                    285
Hovězí kousky, citrónová tráva, chili, česnek, široké rýžové nudle, tamarind sauce, arašídy

 

 

Fondant                                                                                                                                                                                                                                            185
Čokoládový fondant, slaný karamel, kokosová zmrzlina

Panna Cotta                                                                                                                                                                                                                                    185
Kokosová panna cotta, yuzu, brusinky, thajská bazalka 

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