OBĚD

Kimchi                                                                                                                                                                                                                                         95
Pikantní fermentované zelí

Nem Ran                                                                                                                                                                                                                                    165
Smažený závitek, vepřové, krevety, bylinky, houby, rybí omáčka

Nem Bo (možnost s tofu)                                                                                                                                                                                                     195
Nesmažený závitek, hovězí, mango, bylinky, arašídy, hoisin

Ga Yum Cay                                                                                                                                                                                                                              95
Pikantní vývar, citrónová tráva, galangal, kuřecí, rajče, hlíva, vaječné nudle

Bun Bo Nam Bo                                                                                                                                                                                                                       245
Hovězí maso, česnek, rýžové nudle, zelenina, bylinky, arašídy, rybí omáčka

Bun Đau                                                                                                                                                                                                                                     225
Tofu, česnek, zázvor, zelenina, bylinky, rýžové nudle, sójová omáčka

Pho Bo Chin                                                                                                                                                                                                                              235
Hovězí pho vývar, široké rýžové nudle, vařené hovězí maso, bylinky

Tom Yum Cay                                                                                                                                                                                                                           245
Pikantní vývar, krevety, citrónová tráva, galangal, rajče, hlíva, bylinky, vaječné nudle

Bun Xao Lon / Menu                                                                                                                                                                                                              245 / 345
Restované rýžové nudle, pečený bůček, cuketa, thajská bazalka, bylinky

Ga Xao Rau / Menu                                                                                                                                                                                             235 / 345
Kuřecí prsa, česnek, zázvor, pak choi, klíčky, mrkev, rýže

Rendang Bo / Menu                                                                                                                                                                                                               255 / 355
Trhané hovězí, pikantní suché kari, ledový salát, klíčky, bylinky, rýže

Banh Mi Bo Teriyaki (možnost s tofu)                                                                                                                                                                               215
Vietnamská bageta, hovězí, česnek, teriyaki, chilli majonéza, zelenina, koriandr

Gao Nep Cam                                                                                                                                                                                                                           185
Mascarpone krém, espresso, fermentovaná černá rýže, blumy