TÝDENNÍ NABÍDKA

.

24.1.–27.1.

Obědové menu

(všední dny 11:00 – 15:00)

Malá polévka

Bun Ga Cot Dua Mini

Kuřecí vývar z galangalu, citrónové trávy a chilli ochucený kokosovým mlékem s rýžovými nudlemi, grilovaným kuřecím stehnem

65
Hlavní jídla
Mien Xao Vit

Restované skleněné nudle s kachním masem, houbami, vejcem a zeleninou

185
Bo Xao Ca Tim

Restované hovězí kousky na česneku s lilkem, jarní cibulkou a jasmínovou rýží

205
Ga Chien Teriyaki Ca Tim

Křupavé kuřecí stehení v panko strouhance s lilkem, teriyaki omáckou, kailanem a jasmínovou rýží

215
Pho Bo Tai

Tradiční vietnamská polévka ze silného hovězího vývaru
s rýžovými nudlemi, čerstvými bylinkami a hovězím masem připraveným na medium

195
Bun Bo Nam Bo

Restované hovězí kousky s rýžovými nudlemi, čerstvým salátem, arašídy, bylinkami a sladkokyselou zálivkou

225
Ga Hat Dieu

Restovaná kuřecí prsíčka s chilli, citrónovou trávou, grilovanou jarní cibulkou, praženými kešu a jasmínovou rýží

235
Bageta: Banh Mi Ba Chi

Křupavá vietnamská bageta z domácího těsta plněná
vepřovým bůčkem, mayo, zelenínou a bylinkami podávaná se salátem

175
Gril: Ramen Ca

Ramen nudle s grilovaným lososem, teriyaki omáčkou, kailanem
a bylinkami

295
Dezert: Tartaletka

Čokoládová tartaletka s mangem, kokosovým krémem a křupinkou

165
Týdenní speciál

(po celý den včetně víkendů a svátků)

 

Velká polévka: Bun Ga Cot Dua

Kuřecí vývar z galangalu, citrónové trávy a chilli ochucený kokosovým mlékem s rýžovými nudlemi, grilovaným kuřecím

stehnem, pak choy a rajčaty

195
Týdenní závitek: Nem Special

Nesmažený závitek s hovězím masem, mangem, arašídovým krémem, zeleninou a hoisin omáčkou

175
Týdenní závitek: Nem Dau

Nesmažený závitek s tofu, mangem, arašídovým krémem, zeleninou a hoisin omáčkou

155
Večerní Gril: Ramen Ca

Ramen nudle s grilovaným lososem, teriyaki omáčkou, kailanem
a bylinkami

295
Bezmasý speciál: Ramen Dau

Ramen nudle s tofu, teriyaki omáčkou, kailanem
a bylinkami

205
* Ve všední dny podáváme od 17:00

** Nelze objednat s sebou


Zažijte vietnamskou kuchyni v moderním provedení.